2015년 9월 두번째 사랑관 소식

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사랑관 이야기
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따뜻한 사랑관입니다.

지역사회 내 한 구성원으로서
삶의 주인의식을 가지고 서로 존중하며
생활하는 사랑관을 소개합니다.

사랑관 37명 거주인의 생애주기에 따른 개별적인 욕구와 능력에 따라 15명의 생활재활교사가 다양한 서비스를 지원하고 있습니다.

일상생활 속에서 대인관계, 사회적응능력, 인지능력 등을 향상하고 나아가 여가활동 및 문화생활 기회를 제공하여 거주인의 생활 활력 및 삶의 질 향상을 위해 노력하고 있습니다.

거주인이 삶의 주인으로서 스스로 사랑하고 서로 사랑하는 지역사회의 소중한 일원이 될 수 있도록 많은 관심과 사랑 부탁드립니다.

2015년 9월 두번째 사랑관 소식

자유재활원 0 1040
 

옥수수전 간식 만들기

▶일시 : 2015년 9월 10일

▶장소 : 준비가정 요리실습 실

2015년 9월 10일, 사랑관에서는 요즘 TV프로그램에서 가장 유명한 백종원 요리사의 레시피에 따라 간단한 재료로 누구나 손쉽게 만들 수 있지만 그 맛은 일품이라는 옥수수 전을 만들었습니다. 옥수수 전은 다른 간식과는 다르게 재료의 가짓수가 매우 적고 필요한 도구 또한 단출하여 다소 걱정스러운 점도 있었지만 프로그램 진행교사의 강력한 추천에 힘입어 과감히 결정하게 되었습니다. 그러나 손쉬운 조리법 덕분에 평소 음식만들기 프로그램에 참여하기 어려웠던 거주인들도 직접 반죽하고 전을 굽는 체험을 할 수 있었습니다. 옥수수 전이 점점 완성되어갈수록 달콤고소한 향기가 가득했고 거주인들 모두 빨리 맛보고 싶다며 군침을 삼켰습니다. 마침내 맛있게 완성된 옥수수 전을 호호불어 먹었고 사랑관 거주인 모두 100% 만족하는 최고의 간식이었습니다!

 

 

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